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在成都一夜疯排桌，火到被《天天向上》翻牌的集渔泰式火锅，你还没去吃吗？

鲜·普吉岛复刻过来的原汁锅底

泰式料理讲究一个“鲜”字，在集渔，每锅原汤都要经过4小时的慢火熬煮，不加任何调料，这样既保留了鲫鱼汤新鲜清淡的口味，又能牢牢锁住鱼肉的营养。

开火前，再依次加入泰国香菜、特调料包和秘制冬阴功底料，最后倒入现开的椰子汁

泰剧同款，get！

素有“海洋人参”之称的黄花胶搭配新鲜的嫩鸡肉，养颜指数5颗星，汤汁浓稠细腻、入口醇香，解馋的同时还能变美

难怪明星们都争相打卡呢！

花胶鸡

Pepperchicken

打飞的直接飞上桌的活海鲜·活

在集渔，海鲜一定要活蹦乱跳才有上桌的资格，千万别小看了这些鲜活壮实的小可爱们，可是专程从泰国赶过来的哦~

游水活虾、活鲍鱼、生蚝、章鱼、蛏子皇

还有包裹着虾肉的竹荪，满满当当摆了一大碗

能被集渔选中的海鲜，全都个头硕大肥唧唧，一副养尊处优的模样，丢进锅里涮一涮，咬下去还会爆出清鲜的汁水，跟着舌尖一秒抵达海边。

生猛海鲜

/新出道涮品系列/

集渔新推出的这几款肉肉肉，无论是颜值还是味道，真的太圈粉了。

为选择困难症的小伙伴量身定制，牛肉鸡肉猪肉，你想吃的，一盘轻松搞定。

鸡蛋液会保留肉本真的味道，同时也会让肉质变得更加湿润爽滑，口感更接近“入口即化”的境界。

牛肉和鸡肉都是选用zui嫩的部分，光看颜值，就知道出身不简单。

肉质汁水充盈，足够软嫩，所以师傅把肉片切得偏厚，蘸一点集渔特制的酱，一大口塞进嘴里，酸爽嫩香，太过瘾啦！

黑胡椒咖喱冬阴功

三种口味任性切换，去了头之后的虾根本不需要剥，一口一个，虾肉紧实且大颗，吃起来咯吱咯吱的在齿间作响，吃多少都不够！

冬阴功

咖喱味

黑胡椒

/东南亚特色系列/

除了涮品，老板把东南亚的美食也搬来了，绝对让你大快朵颐。

外形似一颗颗荔枝，内里包裹着虾滑，颜值高到我都不忍心吃ta啦！

荔枝肉

Litchi

chinensis

搭配店里特调的芥末沙拉酱，辛甜微酸，滚满一圈都不会腻。

像包粽子一样，将鸡块包起来炸熟，炸物的气息顺着香兰叶的缝隙跑出来，清香诱人。

香兰叶包鸡

Fragrant

orchidleaves

香兰叶特有的稻香与肉香完美融合，再搭配甜辣酱独有的味道，微微的甜辣感能恰到好处的刺激舌尖，让人停不下来。

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还有酸爽的鲈鱼和奶香十足的土豆泥，错过哪一款都会后悔哦~

/不限量甜品系列/

最最最诱惑人的就是集渔的甜品了吧！只要人均消费满98元，就可以不限量畅吃，豪横！

鲜果、薯片、慕斯蛋糕、梅子冻、冰粉、西米露

种类多到挑花眼，集渔的甜品甜度把控得刚刚好，不过分也不寡淡，每次去都要拥有一整桌才可以。

走进集渔，随处可见的绿植环绕，仿佛穿梭在东南亚。

精致的吊灯、ins风透明吊椅、大理石墙面，藏在角落里的精致像极了自家客厅的延伸，让门店流露出温暖的居家感。

看了这么多美味

一定心动了吧

超正宗的泰式海鲜火锅

大家快去打卡一博同款火锅啊！

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